Cuketová pomazánka

Suroviny

1 cuketa
1 cibule
2 - 3 stroužky česneku
kmín
sůl
kečup
dle chuti Vegeta

Postup

Kousek oloupané cukety zbavené jader nastrouháme nahrubo. Můžeme přidat trochu Vegety. Na pánev dáme málo oleje, pidáme nadrobno nakrájenou cibuli, potom nastrouhanou cuketu, kmín, sůl, česnek. Malinko podlijeme a necháme pomalu rozdusit a průběžně mícháme. Nakonec přidáme trošku kečupu. Pomazánku dáme vychladit a pak jí mažeme na opečený chléb, zdobíme rajčetem a paprikou.