Kapsy plněné tvarůžkovou fantazií

Suroviny

2 kuřecí prsa (příp. kotleta, krůtí maso)
1 balení olomouckých syrečků
1 menší pórek
1 lžíce hladké mouky
koření dle chuti (grilovací koření, mletá sladká paprika, koření na gril apod.)
1 lžíce másla

Postup

Omytá kuřecí prsa nařízneme tak, aby se vytvořila kapsa, do které dáme nakrájenou jarní cibulku a tvarůžek a zaděláme párátkem.
V misce smícháme mouku s kořením a v této směsi obalíme maso. Na dno pekáčku dáme bílou část pórku nakrájenou na kolečka, na kterou položíme maso s troškou másla a vody. Přikryjeme a dáme péct do trouby (při pečení tvarůžky pění, tak musíme kontrolovat, aby "neutekly" z pekáčku).
Ke konci pečení přideáme zelenou část pórku nakrájenou na kolečka a pokud zbyly tvarůžky, tak ještě i ty a dopečeme.