Zapečená zeleninová mísa

Suroviny

4 větší brambory
1 cuketa
4 rajčata
2 cibule
2 stroužky česneku
tvrdý sýr
Balkánský sýr
oregáno
bazalka
olivový olej

Postup

Brambory a cuketu oloupeme a nakrájíme na středně silné plátky. Stejně tak nakrájíme rajčata, cibuli a tvrdý sýr.

Zapékací mísu vymažeme máslem a začneme skládat vedle sebe nakrájenou zeleninu. Vše pokapeme olivovým olejem, poklademe nakrájeným česnekem a posypeme kořením. Nesolíme! Dáme do trouby na 180°C a pečeme. Před skončením pečení posypeme zeleninu nastrouhaným Balkánským sýrem a necháme chviličku dopéct.