Pizza
Suroviny
40 g droždí
400 g hl. mouky
cca 1/4 vlažné vody
sůl
3 lžíce oleje
NÁPLŇ:
2 lžíce oleje
2 cibule
2 stroužky česneku
cca 1 kg rajčat
2 lžíce kečupu
1 lžíce bazalky
200 g měkkého salámu
2 vejce natvrdo
20 g sýra (Eidam, Blaťácké zlato, Hermelín, Niva....)
1 lžíce oregána
mletý pepř
Postup
Přidáme rajčata, kečup a bazalku a 30 minut vaříme, až se směs částečně odpaří. Občas zamícháme. Těsto rozdělíme na 4 díly, každý díl na pomazaném plechu rukou roztlačíme do velikosti talíře, potřeme vychladlými rozvařenými rajčaty s bazalkou. Sýr a salám rozkrájíme na drobné kousky a posypeme jimi rozetřenou náplň. Okořeníme oreganem a pepřem, osolíme, ozdobíme čtvrtkami vajec a kolečky rajčat, pokapeme zbylým olejem a pečeme asi 15 minut v předem rozehřáté troubě.
Pozn. Na rozvařená rajčata s bazalkou můžeme dát libovolnou "náplň" - papriky, žampiony apod....
Těsto nemusíme rozdělovat na 4 díly, ale může se dát celé na hlubší pekáč
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Markéta,
Zobrazeno 4 514x
Komentáře receptu Pizza
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!