Losos s cuketou a rajčátky

Suroviny

400 g filet z lososa
1 cuketa
10 g cherry rajčat
1 citrón
sůl
pepř
koření na ryby
2 lžíce Ramy

Postup

Lososa omyjeme, osolíme, opepříme, okořeníme dle chuti a pokapeme citrónem. Cuketu neoloupeme, ale pouze omyjeme. Nakrájíme na tenké plátky a zlehka jí osmahneme na másle. Rajčátka omyjeme.

Pekáč vymažeme, poklademe do něj plátky cukety, trošku osolíme, na cuketu dáme lososa a kolem dáme rajčátka. Pečeme v troubě při 180 °C asi 25 minut.