Kachní prsa na zázvoru
Suroviny
600 g kachních prsou bez kostí (s kůží)
čerstvý zázvor
2 jablka
0,25 l černého piva
l cibule
sůl
olivový olej
Postup
Do olivového oleje nastrouháme zázvor a naložíme je do něj nejlépe přes noc. Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kousky, vložíme ji do pekáče, přidáme marinovaná kachní prsa a oloupaná nakrájená jablka. Podlijeme vodou a pečeme doměkka. Když je maso téměř měkké, podlijeme pivem.
Podáváme s bramborovými knedlíky a červeným zelím.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 4 753x
Hodnocení receptu:
8,60 (počet: 5)
8,60
5
10
8,60 (počet: 5)
8,60
5
10
Komentáře receptu Kachní prsa na zázvoru
| Milan: | neděle 16. ledna 2011 |
| Môže sa podávať i s tmavým chlebom alebo rohlíkom a na vrch posypať sterilizovanými čučoriedkami | |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
reklama
Svíčková na smetaně
Recept na nejlepší české jídlo.
Recepty
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!