Větrníčky s vanilkovým krémem

Suroviny

(na cca 35 větrníčků):

250 ml vody
90 g Hery
160 g hrubé mouky
4 vejce
sůl
600 ml mléka
6 polévkových lžic cukru krupice
110 g Ramy
3 polévkové lžícee rumu
2 vanilkové pudinky

recept nemá fotografii

Postup

Vodu se špetkou soli a Herou přivedeme k varu, vmícháme mouku a za stálého míchání „odpalujeme“ na ohni asi 4 minuty. Potom hmotu necháme trochu prochladnout, postupně vmícháme vejce a sáčkem se širší trubičkou stříkáme větrníčky o průměru cca 3 cm, na vymaštěné a hrubou moukou vysypané plechy. Pečeme je v hodně vyhřáté troubě. Horké větrníčky rozřízneme na půlky a vychladlé plníme vanilkovým krémem nebo jinou náplní.

VANILKOVÝ KRÉM:

V menší části mléka rozmícháme pudinkové prášky a vlijeme je za stálého míchání do zbylého vařícího mléka. Vaříme do zhoustnutí, pak ve vodní lázni zchladíme.Ramu utřeme s cukrem do pěny, vešleháme do téměř studeného krému a nakonec ochutíme rumem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 941x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Větrníčky s vanilkovým krémem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist