Vepřové rolky s bazalkou nebo petrželkou

Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a nakapeme na ně worchestr. Na plátky rozložíme šunkové plátky a hustě je posypeme nasekanou bazalkou nebo petrželkou. Plátky pevně srolujeme a nakrájíme na kolečka asi 2 cm široká. Aby se nám rolka nerozjela, přidržujeme ji vidličkou na maso, špejlí nebo girlovací jehlou, než kolečko odkrojíme. Kolečka napíchneme naplocho na špejle nebo grilovací jehly asi po 3 podle velikosti pánve a smažíme na oleji z každé strany zhruba 5 minut.