Fusili Pulcinella

Suroviny

400 g fusilli (vřetýnka)
400 g kuřecích prsou
200 g žampionů
60 g sterilovaného hrášku
1/2 lžičky kari
4 stroužky česneku
200 ml sladké smetany
60 g eidamu
sůl
olej

Postup

Těstoviny vaříme cca 10 - 12 minut doměkka. Odstavíme je, slijeme a necháme okapat. Na oleji orestujeme na kousky nakrájená kuřecí prsa, přidáme nasekané žampiony a hrášek. Vše povaříme a zalijeme smetanou. Ochutíme kari, rozetřeným česnekem a solí.

Zdobíme nahrubo nastrouhaným eidamem a zelenou natí.