Pikantní salsa

Suroviny

800 g loupaných rajčat v plechovce
2 lžíce olivového oleje
1 cibule
1 stroužek česneku
1 lžíce podravky pikant
50 ml bílého vína
1 lžíce nasekané bazalky

Postup

Na olivovém oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek, rozmačkaná rajčata a podravku. Na mírném ohni dusíme 15 minut.

Pak vyvaříme za občasného podlévání vínem do požadované hustoty. Hotovou salsu posypeme bazalkou.