Pikantní vepřové překvapení

Suroviny

500 g vepřové kýty
500 ml piva
1 mražená zeleninová směs
cibule
3 lžíce oleje
150 g žampionů
mletý pepř
sůl
česnek
chilli papričky
1 lžíce vegety
strouhaný sýr

Postup

Maso nakrájíme na proužky a orestujeme na oleji s nakrájenou cibulí. Přidáme žampiony, prolisovaný česnek a koření. Podlijeme pivem a dusíme.

Zeleninovou směs uvaříme doměkka, rozmačkáme vidličkou a přidáme k masu. Maso-zeleninovou směs podlijeme zbylým pivem a dusíme asi hodinu.

Jako přílohu podáváme brambory, může být i chleba.