Zapečené těstoviny s tvarohem

Suroviny

250 g těstovin (mušle)
2 vejce
1 tvaroh
mléko
vanilkový cukr
rozinky
tuk
strouhanka

Postup

Tvaroh ušleháme s mlékem, cukrem, vanilkovým cukrem a žloutky do hladka. Těstoviny uvaříme, smícháme s tvarohem a rozinkami. Formu dobře vymastíme a vysypeme strouhankou. Vlijeme do ní směs a pečeme ve středně vyhřáté troubě.

Z bílků a cukru ušleháme sníh, který ke konci pečení nalejeme na nákyp a necháme zrůžovět.