Zapečený chřest se šunkou a sýrem
Suroviny
500 g chřestu
4 plátky šunky
citronová šťáva
100 ml smetany
máslo
50 g strouhaného sýra
petrželka
1 žloutek
sůl
Postup
Chřest oloupeme a dřevnaté konce ulomíme. Výhonky zakapeme citronovou šťávou a svážeme je nití do svazku. Dáme do vyššího úzkého hrnce s mírně osolenou vodou hlavičkami vzhůru. Vaříme 10 až 15 minut.
Poté necháme okapat, rozvážeme, rozdělíme na šunku a zabalíme. Vložíme do máslem vymazané mísy. Posypeme strouhaným sýrem a petrželkou, přelijeme žloutkem rozmíchaným ve smetaně a v předehřáté troubě pečeme asi 10 minut.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 4 429x
Komentáře receptu Zapečený chřest se šunkou a sýrem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!