Závitky s tuňákem

Suroviny

8 plátků lasagní
150 g tuňáka ve vlastní šťávě z konzervy
400 g tvarohu
2 vejce
150 g nastrouhaného parmezánu
1 svazek jarní cibulky
2 stroužky česneku
1 svazek kerblíku
pepř
sůl
máslo na vymaštění formy

Postup

Troubu předehřejeme na 180 °C. Lasagne uvaříme na skus ve vroucí osolené vodě, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a dáme si je stranou. Tuňáka necháme okapat a vidličkou ho rozmačkáme. Cibulku nakrájíme na slabá kolečka, česnek nasekáme nadrobno a stejně tak i kerblík. Tvaroh s vejci a 100 g parmezánu rozmícháme, přidáme cibulku s česnekem a kerblíkem, promícháme s tuňákem a osolíme, opepříme.

Každý plátek lasagní potřeme tvarohovou směsí a stočíme. Závitky pokrájíme na širší kousky a dáme do vymazané zapékací formy. Zasypeme zbytkem parmezánu a dáme zapéct na 15 minut.