Zapečená sýrová mísa s bramborami

Suroviny

1 kg předvařených brambor
4 rajčata
4 papriky
200 g tvrdého sýra
2,5 dl smetany
mletý pepř
sůl

Postup

Zapékací mísu vymažeme, vysypeme strouhankou a dáme do ní vrstvu na tenké plátky nakrájených brambor, osolíme, opepříme, dáme vrstvu plátků rajčat, papriky a zasypeme strouhaným sýrem. Pokračujeme do vyčerpání zásob a zakončujeme vrstvou brambor. Zalijeme smetanou a zasypeme zbytkem sýra. Dáme zapéct do předehřáté trouby.