Nádivka se sýrem a olivami

Suroviny

4 housky
100 g nastrouhaného tvrdého sýra (ne moc slaného)
1 hrnek mléka
1 vejce
80g zelených nebo černých oliv (neplněných)
1 lžička sušené bazalky
špetka kypřícího prášku do pečiva
olivový olej

Postup

Housky nakrájíme na malé kostičky, polijeme mlékem a necháme trošku nasáknout. Nastrouhaný sýr, nadrobno nasekané olivy, bazalku, vejce a kypřící prášek smícháme dohromady a přidáme k tomu housky. Tuto směs dáme do olejem vymazaného pekáčku a upečeme dozlatova.