Asijská polívčička

Suroviny

Pórek
mrkev
čerstvý zázvor
chilli
sůl
olej
kuřecí vývar
skleněné nudle
škrobová moučka
sojová omáčka

Postup

Zázvor oloupat a nakrájet nadrobno, olej rozehřát, přidat zázvor, nechat jemně zpěnit, přidat našikmo nakrájený pór (větší kousky) a orestovat, mrkev na špalíčky nakrájet, zase orestovat a zalít kuřecím vývarem. Přidat chilli (dle chuti) a nechat 5 minut povařit. Pak zahustit troškou škrobové moučky a přidat 2 lžíce sojové omáčky. Zavařit skleněné nudle.