Langoše

Suroviny

500 g hladké mouky
1/2 bílého jogurtu nebo kysané smetany (200g)
1/2 lžičky sody
42g droždí
1/4 l mléka
lžička cukru
sůl
česnek
voda

Postup

Do misky dáme vlažné mléko, lžičku cukru, lžíci hladké mouky, rozdrobíme droždí, zamícháme a necháme asi 10 minut kynout.
V míse smícháme hladkou mouku, jogurt nebo smetanu, špetku soli a sodu. Přidáme vykynutý kvásek, umícháme těsto a aniž bychom nechali kynout, ihned tvoříme bochánky, které roztahujeme na požadovanou velikost a v pánvi na rozpáleném oleji smažíme po obou stranách.
V hrnečku rozmícháme trochu vody nebo oleje se solí a prolisovaným česnekem a touto směsí langoše potíráme. Můžeme sypat i strouhaným sýrem a potírat kečupem.

Doba přípravy:	nezadáno
Doba vaření:	nezadáno (jak dlouho se vaří naleznete v receptu)
Celková doba:	nezadáno

Recept přidal(a) Zdena, 31. 08. 2006
Zobrazeno 7 468x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů

8,82 (počet: 11)

Komentáře receptu Langoše

Pajin:	úterý 29. ledna 2013
Těchto langošů se může tchýně i manželka doslova "užrat" :-) protože nenasáknou tolik olejem a jsou prostě výborné :-)
anonym:	sobota 22. března 2008
Rychlé, jednoduché, netrhají se, prostě výborný :o)
anonym:	sobota 20. října 2007
Prostě jsou super moc dobrý.