Rybízový koláč

Suroviny

TĚSTO:
100 g pískového cukru
200 g Hery
300 g hladké mouky
1 žloutek

KRÉM:
1 vanilkový pudink
30 ml mléka
120 g pískového cukru
150 g Hery
hodně rybízu
1 sáček želé na dorty

Postup

Vypracujeme těsto, rozválíme na plát cca 1 cm vysoký a upečeme dorůžova. V mléce uvaříme pudink a po vychladnutí do něj vešleháme cukr a změklou Heru. Tento krém rozetřeme na upečené vychladlé těsto, hustě zasypeme rybízem a přelijeme lehce vychladlým želé.