Mleté maso s bazalkovou omáčkou

Suroviny

MASOVÉ KULIČKY:
500 g mletého hovězího masa
1 balíček zelených oliv
1 balíček černých oliv
1 cibule
2 vejce
1 lžíce sekané petrželky
oregano
olej
sůl
pepř

OMÁČKA:
100 ml majonézy
100 ml bílého jogurtu
1 lžíce sekané bazalky
1/2 lžičky cukru
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky soli

Postup

Maso smícháme s pokrájenými olivami, cibulí, sekanou petrželkou a vejci. Osolíme, opepříme, přidáme oregano. Tvarujeme kuličky, které pečeme na oleji. Dáváme na talíř a přeléváme omáčkou, kterou jsme připravili smícháním výše uvedených přísad.