Těstoviny s mletým masem a pórkem

Suroviny

300 g mletého masa
500 g těstovin
2 cibule
50 g slaniny
200 g pórku
1 vejce
2 lžíce kečupu
100 g strouhaného sýra
pepř
sůl

Postup

Maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a promícháme. Slaninu rozkrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a po osmahnutí přimícháme mleté maso. Mícháme jen tak, aby se nám vytvořily malé hrudky, které se dobře opečou.Potom přidáme kečup, vodu a zvolna dusíme.

Mezitím si uvaříme těstoviny dle návodu na obalu. Přibližně 10 min před podáváním podusíme společně s masem očištěný a nakrájený pórek.

Na talíř dáme těstoviny do kruhu, doprostřed nich dáme podušené mleté maso s pórkem a kolem zasypeme strouhaným sýrem.