Vánoční rohlíčky
Suroviny
Těsto:
250g mletých ořechů (vlašských nebo lískových)
250g cukru moučky
1 vejce
1 žloutek
20g strouhanky
Krém:
50 ml mléka
3a1/2 lžíce hladké mouky
250g másla
100g cukru moučky
Poleva:
200g hořké čokolády
50g ztuženého pokrmového tuku
Postup
1/ Z mletých ořechů, cukru, vejce, žloutku a strouhanky si připravte těsto. Vytvarujte z něj rohlíčky velké asi 6 cm. Dejte je na plech s pečícím papírem a vršek každého rohlíčku trošku zmáčkneme nožem. Peče se při 150°C zhruba 5 min. Pak teplotu snižte na 100°C a pečte asi 35 min. Hotové rohlíčky nechte vychladnout.
2/ Mléko svařte s moukou a nechte vychladnout.
Máslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Postupně zašlehejte moučnou kaši. Krém nastříkejte na rohlíčky a nechte v chladu ztuhnout.
3/ V horké vodní lázni rozpusťte čokoládu s nakrájeným tukem. Do polevy namáčejte ztuhlé rohlíčky a nechte je zaschnout.
Doba přípravy asi 80 min.
Přibližně 25ks
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2 760x
Komentáře receptu Vánoční rohlíčky
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!