Banánový dort

Suroviny

1 a 3/4 hrnku hladké mouky
1/3 hrnku másla
2/3 hrnku cukru
2 vejce
1 a 1/4 hrnku banánů
lžička sody
špetka soli
trochu mléka

Postup

Vejce ušleháme s cukrem, máslo nakrájíme na kostičky a necháme ho změknout. To potom zamícháme do vajec s cukrem. Banány nakrájíme na drobné kostičky a přidáme mouku se sodou. Pokud bude těsto příliš husté, přidáme dle potřeby mléko. Těsto by mělo být hustší, ale zároveň by mělo jít do formy vylít.

Pečeme v dortové formě a ve troubě předehřáté na 180 °C.

Pozn.: Kdo má rád čokoládu, je možné do těsta přimíchat na drobné kousky nakrájenou čokoládu.