Kuřecí salát I.

Suroviny

půlka vařeného (pečeného) kuřete
lžíce kaparů
100 g žampionů
lžíce citronové šťávy nebo octa
150 g majonézy
worcester
pepř
sůl

Postup

Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme doměkka v několika lžících vody se solí a citronovou šťávou. Po změknutí necháme vychladnout. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a smícháme s majonézou, nakrájenými kapary, žampiony a osolíme a přidáme koření.Salát trošku okyselíme a necháme chvíli proležet.