Slepice s houbovou omáčkou

Suroviny

1 slepice
200 g hub
200 ml smetany
3 lžíce másla
1 větší cibule
paprika
sůl

Postup

Očištěnou slepici naporcujeme, osolíme a dusíme na nadrobno nakrájené cibulce, kterou jsme osmažili na trošce másla. Dle potřeby podléváme vodou. Až bude slepice měkká, vyndáme jí, šťávu vydusíme, potom zalijeme smetanou a chvíli povaříme. Slepici vrátíme do omáčky a přidáme na zbytku másla podušené houby a ještě chvíli povaříme.

Podáváme s rýží.