Dýňový džus

Suroviny

3 kg dřeně z dýně
1,2 kg cukru
1 lžíce kyseliny citrónové
2,5 l vody
2 celé citróny
10 l převařené vody
šťáva ze 4 citrónů

Postup

Dřeň z dýně nakrájíme na kostky, společně s cukrem a kyselinou citrónovou dáme do vody na 24 hodin odležet. Druhý den přidáme citróny i s na kostičky nakrájenou kůrou, ale bez pecek. Vše uvaříme doměkka. Necháme vychladnout a pak rozmixujeme. Směs nalijeme do 10 l převařené vody. Po úplném vychladnutí přidáme šťávu z citrónů. Dobře vše promícháme a přes sítko přelijeme do lahví.

Doba přípravy:	nezadáno
Doba vaření:	nezadáno (jak dlouho se vaří naleznete v receptu)
Celková doba:	nezadáno

Recept přidal(a) Zdena, 21. 09. 2009
Zobrazeno 9 584x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů

7,50 (počet: 10)

Komentáře receptu Dýňový džus

Martina:	sobota 18. srpna 2012
právě ho vařím už se na něj těším, :-)
Markéta:	sobota 17. září 2011
Už jsem ho pila, je vynikající, doporučuji ;o)
vyzgrna:	pátek 16. září 2011
Hledám už hodinu recept na dýňový džus a konečně první bez přidávšní těch chemických sirupů Díííííky, zítra ho vařím.