Čokoládovo-špaldové tyčinky

Suroviny

150 g špaldových vloček
150 g Hery
3 lžíce špaldové hladké mouky
3 hořké mandle
50 g třtinového cukru
1/2 prášku do pečiva
čokoládová poleva

Postup

Vločky dáme do igelitového sáčku a válečkem na nudle je rozdrtíme. Přendáme domísy, přidáme změklou Heru, špaldovou mouku, nastrouhané mandle, cukr a prášek do pečiva. Vše dobře promícháme a vypracujeme v hladké těsto. Pokud je těsto příliš řídké, přidáme špetku mouky.

Těsto rozdělíme na cc 25 - 30 kousků. Na plech dáme papír na pečení. Z těsta vytvarujeme tyčinky a naskládáme je na plech. Vložíme do trouby rozehřáté na 200 °C a upečeme dozlatova. Tyčinky necháme dobře vychladnout, namáčíme je do rozpuštěné čokoládové polevy a necháme ztuhnout.