Kávové lanýže

Šlehačku nalijeme do kastrůlku a přivedeme k varu. Přidáme nalámanou čokoládu, uvařenou kávu a vše převaříme. Směs necháme vychladit. Uvařenou směs přelijeme do nádoby a robotem ji dobře vyšleháme. Přendáme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou.

Na plech rozprostřeme pečící papír a na něj nastříkáme asi 3 cm dlouhé lanýže a necháme ztuhnout.

Bílou čokoládu nahrubo nastrouháme, čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni. Lanýže potáhneme v rozpuštěné čokoládě, hned obalíme v nastrouhané bílé čokoládě a necháme ztuhnout.

Pozn.: Na obalení můžeme použít také strouhanou hořkou nebo mléčnou čokoládu, mleté oříšky, strouhaný kokos, sekané mandle..