Indonésie

Suroviny

500 g vepřové kýty
3 balíčky instantních nudlí
konzerva žampiónů (můžou být i čerstvé)
mražená zelenina dle chuti
špetka sušeného zázvoru
2 lžíce polosladké sójové omáčky
2 lžíce pikantní sójové omáčky
½ hlávky čínského zelí
1 cibule
5 stroužků česneku
olej
sůl

Postup

Maso nakrájíme na kostičky a osmažíme na cibulce. Když je maso zatáhlé, přidáme mraženou zeleninu, na kousky nakrájené čínské zelí, žampióny, česnek a dusíme pod pokličkou doměkka.

Instantní nudle uvaříme a scedíme. Koření přidáme k masové směsi a spolu se sójovou omáčkou a špetkou zázvoru. Když je směs podušená, přidáme okapané nudle a promícháme.

Podává se bez přílohy.

Pozn.: Kdo má rád ostrá jídla, může přidat chilli.