Okurkový salát Exotic

Suroviny

1 okurka hadovka
1 banán větší
polévková lžíce medu
špetka soli
150 ml jogurtového dresinku,nejlépe bylinkový

Postup

Salátové okurky hadovky a banány nakrájíme na tenké plátky a necháme odděleně. Ve štávě z okurek rozpustíme lžíci medu a lehce osolíme. Naředěný med zamícháme do okurek, přidáme banány a zalijeme jogurtovým dresinkem, nejlépe bylinkovým a opatrně vše zamícháme.

Necháme odležet v chladu asi 20 minut. Poté opět opatrně zamícháme a rozdělíme na porce do misek. Salát poskytuje velmi lahodnou pochoutku s exotickou příchutí.