Kuličky z mletého masa s fazolemi

Suroviny

Vaříme pro 4 osoby: 400g mletého masa (směs)
sůl
ml.pepř
1/2 lžičky čubricy nebo adžiky (balkánské koření)
1 syrová jemně nastrouhaná brambora
1-2 lžíce mléka

Postup

Všechny přísady důkladně propracujeme, utvoříme malé kuličky velikosti pingpong. míčků. Na sádle nebo oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kuličky, opečeme ze všech stran. Přidáme malý rajský protlak, kdo má rád, může přidat ostrý kečup nebo trochu chilli omáčky, 1-2 konzervy steril.fazolí (nebo pokud nám zbyly doma vařené), povaříme (ochutnáme kuličku, zda je maso hotové) a dle chuti dochutíme. Můžeme i přisladit.