Vánoční bramborový salát

Suroviny

brambory
okurky ve sladkokyselém nálevu
měkký salám (nejlépe šunkový)
vařené vejce
cibule
Eidam cihla
plnotučná hořčice
pepř, sůl
mrkev
petržel
celer
sterilovaný hrášek
majonéza (majolka)

Postup

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na hranolky (můžeme použít kulatý kráječ), zeleninu povařit doměkka ve slané vodě. Zeleninu, salám, okurky, vajíčka uvařená natvrdo a cihlu nakrájíme na malé kousky, přidáme hrášek a vše smícháme. Přidáme hořčici podle chuti, opepříme, osolíme a spojíme dostatečným množstvím majonézy, pro výraznější chuť je možné přidat trošku láku z okurek. Dále vychladit do chladničky.
Salát je nejlepší až druhý den.

Doba přípravy:	nezadáno
Doba vaření:	nezadáno (jak dlouho se vaří naleznete v receptu)
Celková doba:	nezadáno

Recept přidal(a) Markéta, 28. 08. 2006
Zobrazeno 9 662x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů

7,38 (počet: 21)

Komentáře receptu Vánoční bramborový salát

anonym:	pondělí 24. června 2013
Brambory bych řekl, že do bramborového salátu patří :)
Diana:	čtvrtek 20. června 2013
Bramory, salám to je přece vlašský salát a ne bramborový...
anonym:	sobota 4. září 2010
Nejlepší je, když se tam dá opravdická cihla. :-)))