Banánová buchta

Suroviny

6 vajec
6 lžic cukru
6 lžic polohrubé mouky
na špičku nože prášku do pečiva
1 uvařený vanilkový pudink
6 banánů
200 g čokolády na vaření
tuk na vymazání a mouku na vysypání plechu

Postup

Ušleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme prosátou mouku a prášek do pečiva.
Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce ho vmícháme do těsta. Těsto nalijeme do připraveného plechu a vložíme do trouby připravenou na 180°c a upečeme.
Na upečený a vychladlý piškot nalijeme vychladlý pudink, na to poklademe nakrájené banány a pocákáme rozpustěnou čokoládou a necháme v ledničce ztuhnout.