Jablkový koláč II

Suroviny

2 hrnky /čtvrtlitrové/ polohr. mouky
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
2 celá vejce
4 lžíce rumu případně tresti
3 lžíce kakaa
4 nastrouhaná jablka
1 balíček prášku do pečiva
podle chuti 1/2 lžičky skořice nemusí být
Poleva
1 hrnek prosátého moučkového cukru
šťáva 1- 2 citronů

Postup

Všechny uvedené suroviny jednoduše smícháme v míse vpolotekuté těsto. To vlijeme na vymazaný, strouhankou případně hrubou moukou vysypaný plech. Upečeme ve středně vyhřáté troubě.

Poleva
uvedené suroviny mícháme v hladkou bílou polevu.
Naneseme na vlažný moučník a necháme zcela vychladnout.