Pařížské kostky

Suroviny

440 ml polohrubé mouky
440 ml moučkového cukru
110 ml oleje
220 ml vlažného mléka
3 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
3 vejce

KRÉM:
2 smetany ke šlehání (33%)
2 čokolády Ledové kaštany

Postup

Den dopředu si uděláme krém: Svaříme smetany s nalámanými ledovými kaštany. Po vychladnutí dáme do lednice ztuhnout do druhého dne. Druhý den uděláme těsto - ušleháme vejce s cukrem, poté přidáme ostatní suroviny. Dáme péct do trouby na 160 °C, dokud není těsto upečené. Jakmile buchta zchladne, vyšleháme do tuha na krém na nejvyšším stupni a natřeme krém na buchtu. Povrch můžeme posypat strouhanými ořechy nebo čokoládou.