Hrací kostky z marcipánu

Mandle spaříme (zalijeme vařící vodou a necháme asi 10 minut stát), slijeme vodu a oloupeme. Necháme je den až dva schnout. Poté je velmi jemně umeleme, smícháme s moučkovým cukrem a bílkem a rukama uhněteme marcipán. Hmotu rozdělíme na stejně velké díly a z každého dílu vyválíme hada. Za pomoci dlouhého pravítka vytvoříme z hada hranol, který rozkrájíme na kostky. Stěny kostky ozdobíme čokoládovými tečkami tak, aby vznikla hrací kostka. Je to pracné, dost nákladné, ale efektní.
Marcipán samozřejmě můžeme tvarovat dle libosti. Oblíbené jsou například malé hříbečky - klobouček také potřeme rozpuštěnou čokoládou.